меню Ябеременна.ру
Если понравилось нажмите

Была полезна моя статья? Нажмите, чтобы поддержать

Можно ли беременным помидоры

Ябеременна.ру
Во время беременности будущие мамы часто задумываются о полезности или вреде тех или иных продуктов. В особенности это касается фруктов и овощей, так как многие из них могут навредить при неправильном употреблении или неинформированности о противопоказаниях! Очень много споров вызывает вопрос: можно ли беременным помидоры?

Любопытный факт: в ботанике плод томата считается ягодой. А вот в кулинарии помидор относится к разряду овощей.
Томаты очень разнообразны по химическому составу, содержат много витаминов:
  • витамин К (викасол): способствует здоровому свертыванию крови, что особенно важно при беременности;
  • витамин С (аскорбиновая кислота): необходим для роста и восстановления тканей - это помогает организму производить коллаген, который используется для поддержания нормального состояния кожи, хрящей, сухожилий, связок и кровеносных сосудов;
  • витамин Е (токоферол): защищает стенки кровеносных сосудов от воздействия холестерина, а также от повреждения свободными радикалами, мощнейший антиоксидант;
  • никотиновая кислота: она способствует восстановлению и заживлению тканей;
  • глюкоза: главный поставщик энергии для организма;
  • каротин: синтезируется в организме в витамин А, известный антиоксидант;
  • фруктоза: природный фруктовый сахар - прекрасный источник энергии;
  • ликопен: антиоксидант, снижающий риск сердечно-сосудистых болезней;
  • лимонная и яблочная кислоты: помогут при потере аппетита;
  • щавелевая кислота: стимулирует работу мышц и нервной системы;
  • цинк: отвечает за рост волос и обновление кожи, также отвечает за крепость мембран и образование ферментов:
  • йод: необходим для правильного функционирования щитовидной железы;
  • калий: необходим сердечно-сосудистой системе для нормального функционирования, а также для вывода излишков жидкости в организме, является основой для внутриклеточной жидкости;
  • кальций: материал для строительства крепких костей и зубов, улучшает нервно-мышечную проводимость, влияет на качество свертывания крови;
  • фосфор: ускоряет обменные процессы и нормализуют деятельность внутренних органов, участвует в процессе трансформации энергии;
  • железо: улучшает качественный состав крови, снижает возможность развития анемии;
  • магний: повышает сопротивляемость нервной системы, то есть помогает в борьбе со стрессами
  • натрий: поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме.

Чем полезны помидоры для будущих мам

1. Помидор предотвращает запоры.
2. Поддерживает нормальную работу сердца, хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.
3. Важно для беременных, что помидор обладает кроветворными свойствами.
4. Нормализует обмен веществ.
5. Обладает антиоксидантными свойствами.
6. Благотворно влияют на развитие скелета малыша.
7. Повышают сопротивляемость маминого организма к вирусам и инфекциям благодаря содержанию витамина С.

Предостережения и советы по употреблению томатов

Помидоры для беременных, безусловно, полезны в небольших количествах, но есть к их употреблению и масса противопоказаний, о которых необходимо знать и, если каким-то образом они касаются вас, нужно обсудить вопрос употребления томатов с врачом! Итак, основные противопоказания:
1. Помидоры при беременности нельзя есть будущей маме при малейших проявлениях желчнокаменной болезни.
2. При возможности возникновения аллергической реакции помидоры для беременных также под запретом.
3. При заболевании почек употребление томатов нужно обсудить с врачом.
4. Артрит и томаты несовместимы не только в период беременности.
5. Во время последнего триместра и в период грудного вскармливания следует ограничить потребление помидоров, так как есть вероятность возникновения аллергии у малыша.

Способы употребления томатов

Самый правильный способ - в сыром виде. Можно ли беременным помидоры в супе или овощном рагу? Некоторые источники утверждают, что вреда от них не будет, но и витаминов в них станет намного меньше. Но также известно, что если провести тепловую обработку томатов, то органические кислоты станут неорганическими. Неорганические кислоты могут причинить вред и плоду и будущей маме.
А вот о соленых, маринованных и консервированных помидорах на период беременности придётся забыть, ведь содержание соли в них превышает пределы разумного. Это серьёзный удар по почкам, которые и без того в эти 9 месяцев подвержены высоким нагрузкам.

Замечательный вариант - салат из свежей капусты, огурцов и томатов. Заправлять его лучше оливковым маслом, сводя добавление соли к минимуму.
Важный момент! Помидоры несовместимы с некоторыми продуктами, это:
  • хлеб;
  • мясо;
  • рыба;
  • яйца.
Между приемом этих продуктов и помидорами нужно делать перерыв в несколько часов.

Беременным женщинам при отсутствии вышеперечисленных противопоказаний можно съедать по 1-2 не больших помидор в день.

Томатный сок при беременности

Томатный сок рекомендуется пить через полчаса после приема пищи . Он помогает при всех показаниях к употреблению помидоров при различных заболеваниях. Готовить его лучше самостоятельно, так как в составе магазинного сока присутствует уксус.

Помидоры при беременности могут, как быть полезными, так и навредить будущей маме и малышу. К употреблению томатов в этот период необходимо подходить со знанием их свойств и своих противопоказаний.



Была полезна моя статья? Нажмите, чтобы поддержать


Комментарии (0)

  1. Комментариев нет...
Чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или войти |  
или 1 кликом через